Zrazy „Vtáčie Mlieko“- Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Obsah:

Zrazy „Vtáčie Mlieko“- Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Zrazy „Vtáčie Mlieko“- Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Zrazy „Vtáčie Mlieko“- Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Zrazy „Vtáčie Mlieko“- Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Video: Vtáčie mlieko | Adriana Poláková | Kuchyna Lidla 2024, Marec
Anonim

Podľa tohto receptu sa získajú veľmi jemné a šťavnaté zrazy. Môžete ich uvariť na večeru a rozmaznávať svoju dušu pomocou tak chutného originálneho mäsa.

Popis varenia:

Namiesto kuracieho filé môžete bezpečne používať akékoľvek iné mäso. Domáce vajcia sú lepšie a maslo a tvrdý syr sú vynikajúcej kvality.

Účel: Na obed / Na večeru / Na banketový stôl

Hlavná prísada: Hydina / Kuracie mäso

/ Vaječné jedlo: Teplé jedlá / Zrazy

zloženie:

  • Kuracie prsia - 300 gramov
  • Soľ - podľa chuti
  • Mleté čierne korenie - podľa chuti
  • Chlieb - 2 - 3 plátky
  • Vajcia - 2 kusy (jedno varené vajíčko - na plnenie, jedno surové - na výrobu cestíčka)
  • Mlieko - 70 mililitrov
  • Múka - 1,5 - 2 art. lyžice
  • Rastlinný olej - 60 mililitrov

Dávky: 3

Ako uvariť „Zrazy“Vtáčie mlieko ““

Pripravte si ingrediencie. Kuracie prsia a chlieb namočené vo vode otočte do mlynčeka na mäso. Do mletého mäsa pridajte soľ a mleté čierne korenie. V miske nastrúhajte prevarené kuracie vajce, syr a pridajte mäkké maslo. Naplňte náplň. Nalejte mlieko do misy, dajte do kuracieho vajca, pridajte múku. Všetko dobre premiešajte. Z mletého mäsa vytvorte tortilu, vložte náplň z vajec a syra. Hrany pritlačte k sebe. Ponorte zrazy do pripraveného vaječného cesta.

Odporúčaná: