Šalát Kuban S Baklažánom Na Zimu - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Obsah:

Šalát Kuban S Baklažánom Na Zimu - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Šalát Kuban S Baklažánom Na Zimu - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Šalát Kuban S Baklažánom Na Zimu - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Šalát Kuban S Baklažánom Na Zimu - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Video: Лечо. Очень вкусно и очень просто. 2024, Marec
Anonim

Ľahko pripraviteľný šalát Kuban s baklažánom na zimu je užitočným kusom, ktorý vám pomôže viac ako raz. Tieto baklažány sa môžu podávať ako predjedlá, ako šalát alebo ako príloha.

Popis varenia:

Varíme baklažány so zeleninou, pridajte paradajkovú omáčku. Ak máte radi korenenú notu, použite trochu chilli, bez korenia získate jemnejšiu a hodvábnejšiu chuť. Chutný Kubánsky šalát s baklažánom bude dobrou odrodou pre vašu zimnú stravu.

Hlavná zložka: zelenina / baklažán

jedlo: sochory

kuchyňa geografia: ruská kuchyňa / Kuban

zloženie:

  • Baklažán - 1 kus
  • Mrkva - 1 kus
  • Cibuľa - 1 kus
  • Sladká paprika - 1 kus
  • Paradajková pasta - 2 lyžice. lyžice
  • Voda - 1,5 pohára
  • Rastlinný olej - 50 gramov
  • Ocot 9% - 2 lyžice. lyžice
  • Soľ - 1 čajová lyžička
  • Cukor - 1 čajová lyžička

Dávky: 4

Ako variť "Kubanový šalát s baklažánom na zimu"

Pripravte si ingrediencie. Zeleninu olúpte a umyte, opláchnite a dobre sterilizujte nádobu na prípravu. Opláchnite mrkvu a cibuľu, nakrájajte cibuľu na kocky, mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle. Opláchnite baklažány a nakrájajte na veľké kocky. Papriky nakrájajte na prúžky. Všetky pripravené ingrediencie vložte do hrnca. Paradajkovú pastu skombinujte s vodou, dobre premiešajte a nalejte do hrnca.

Odporúčaná: