Hustý Jahodový Džem - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Obsah:

Hustý Jahodový Džem - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom
Hustý Jahodový Džem - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Video: Hustý Jahodový Džem - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Video: Hustý Jahodový Džem - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom
Video: Ako začať - Curly girl metóda - krok za krokom (CGM) Sk - starostlivosť o kučeravé vlasy - 2024, Marec
Anonim

Varenie hustý jahodový džem. Ukázalo sa, že je veľmi sladký, aromatický a samozrejme veľmi chutný! Každé bobule si zachováva svoj tvar nasiaknutý sirupom.

Popis varenia:

Ďalej vám poviem viac o tom, ako vyrobiť hustý jahodový džem. Vyberte malú jahodu, s ktorou bude ľahšie pracovať. Počas varenia sa džem snažte jemne premiešať, aby sa zachovala celistvosť plodov. Džem sa pripravuje bez špeciálnych zahusťovadiel, proces je starostlivý, ale výsledok stojí za to!

Hlavná zložka: bobule / jahody

Miska: Blanks / Jam

zloženie:

  • Jahoda - 1 kilogram
  • Cukor - 1 kilogram
  • Kyselina citrónová - 2 až 3 gramy

Porcie: 10

Ako urobiť "Silný jahodový džem"

Pripravte si všetky ingrediencie. Jahody umyte, osušte, odstráňte chvosty. Nalejte polovicu cukru do jahôd. Nechajte ju 3-5 hodín vychladnúť. Vypustite výslednú šťavu a do nej pridajte zvyšný cukor. Nasaďte na malé teplo a cukor úplne rozpustte. Výsledný sirup nalejte na jahody. Nechajte variť a povarte 5 minút. Počas varenia odrežte penu. Nechajte vychladnúť najmenej 3 hodiny. Znovu varte 5 minút a nechajte niekoľko hodín vychladnúť. Opakujte 2-3 krát. Naposledy pridajte kyselinu citrónovú zriedenú v 1 lyžici. voda. Jam uvarte 15 minút.

Odporúčaná: