Lahodné a výdatné krevety tortilly sa podávajú na raňajky, obedy alebo večere. Sú skvelé ako desiata a môžete ich vziať so sebou do práce, na piknik alebo do školy.
Popis varenia:
Úžasnú mexickú kuchyňu - krevety tortilla si môžete objednať takmer v každej reštaurácii alebo pripraviť doma. Pripravuje sa rýchlo a je ideálny pre tých, ktorí sledujú zdravú výživu. Spolu s paradajkami je možné do náplne pridať avokádo, omeletu z kuracieho vajca, zelenú cibuľu atď.
Účel: Na obed / Na večeru
Hlavná zložka: Ryby a morské plody / Morské plody / Krevety
Pokrm: Občerstvenie / Tortilla
Geografia kuchyne: Mexická
zloženie:
- Tortilla - 2-3 kusy
- Krevety - 150 gramov
- Smotanový syr - 3-4 art. lyžice (môžu byť roztavené)
- Paradajka - 1 kus
- Listový šalát - 2-3 kusy
- Soľ - 2 až 3 štipce
Dávky: 1-2
Ako variť "krevety Tortilla"
Pripravte uvedené zložky. Krevety rozmrazte vopred, ak ste ich kúpili mrazené. Pamätajte, že sa predávajú už uvarené, preto predhrievajte panvicu a nalejte naň krevety, opražte asi 2-3 minúty, aby tekutina opustila morské plody. Každú tortilu obaľujte priemerom smotany alebo roztaveného syra. Odlupujte škrupiny ochladených kreviet. Opláchnite paradajku vo vode, vystrihnite zelené jadro a nakrájajte paradajky na malé kocky. Naneste vrstvu plátok paradajok na polovicu tortilly, na paradajky - krevety. Listy šalátu opláchnite a osušte papierovou utierkou a položte na tortilu. V prípade potreby môžete použiť rukola, petržlen alebo koriandr.