Navrhujem pripraviť čerešňový a jogurtový koláč. Toto je jedna z odrôd koláča s náplňou. Kombinácia krémovej chuti s bobuľovou náplňou a drobivým cestom. Venujte pozornosť receptu!
Popis varenia:
Ak na koláč použijete mrazené čerešne, musíte ho najskôr rozmraziť tak, že ho vyhodíte do cedníka, aby prebytočná tekutina bola sklenená. Ak používate čerstvé čerešne, najprv vyberte jamy a potom odvážte.
Účel: Na popoludňajšie občerstvenie / Na slávnostný stôl
Hlavná zložka: čerešňa / bobule / mliečne výrobky / jogurtová
misa: pečenie / koláče / sladké
zloženie:
- Čerešne - 300 - 400 gramov (čerstvé alebo mrazené, s tupou hmotnosťou)
- Jogurt - 400 mililitrov
- Vajec - 1 kus
- Kokosové vločky - 20 gramov
- Cukor - 100 gramov (+ 1,5 lyžice na náplň)
- Kyslá smotana - 0,5 šálky (pohár s objemom 200 ml.)
- Pšeničná múka - 2,5 - 3 poháre (+ 2 polievkové lyžice múky v náplni)
- Maslo - 150 gramov (alebo nátierok)
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
- Škrob - 2 čl. lyžice
Porcie: 6-8
Ako vyrobiť Cherry Jogurt Pie
Pripravte si potrebné prísady. Roztavené maslo. Chladom. Pridajte maslo do kyslej smotany. Zamiešame. Zadajte múku, prášok do pečiva. Miesite mäkké, poddajné cesto. Nemalo by byť tesné, preto pridajte múku po častiach, zakaždým ju dobre premiešajte do cesta. Hotové cesto vložte na 30 minút do chladničky. Kým je cesto v chladničke, nalejte ho. Miešajte jogurt a vajce spolu. Pridajte kokos a múku. Zamiešame.