Bravčová panenka so zemiakmi v rúre je výdatná a chutná večera pre rodinu alebo vynikajúca teplá miska na slávnostný stôl. V kombinácii s čerstvou zeleninou a uhorkami bude jedlo obzvlášť potešiť mužov.
Popis varenia:
Varenie bravčovej panenky so zemiakmi v rúre je veľmi jednoduché. To je presne ten prípad, keď aj neskúsená hostiteľka môže prekvapiť svoju rodinu a hostí s takmer reštauračným jedlom. Kvalita mäsa je tu dôležitá. Mladé bravčové mäso bude šťavnatejšie, chutnejšie a rýchlejšie sa bude variť.
Účel: Na obed / Na večeru / Na banketový stôl
Hlavná zložka: Mäso / Zelenina / Bravčové mäso / Zemiaky / Bravčová panenka
Múka: Teplé jedlá
zloženie:
- Bravčová panenka - 400 gramov
- Zemiaky - 400 gramov
- Slnečnicový olej - 20 mililitrov
- Soľ - podľa chuti
- Mleté čierne korenie - podľa chuti
Dávky: 2
Ako variť "Bravčové panenky so zemiakmi v rúre"
Pripravte všetky prísady na výrobu bravčovej panenky so zemiakmi. Zemiaky dôkladne umyte a nakrájajte nie príliš jemne. Mladé zemiaky sa nemusia olúpať. Bravčové panenky umyte, osušte obrúskom a opečte na panvici, až kým nebude jemne zlatohnedá. Namažte pekáčom olej a položte bedrá. Zemiaky rozprestrite okolo bedier. Zemiaky ochutíme soľou a korením.