Babičky Buchty - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Obsah:

Babičky Buchty - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Babičky Buchty - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Babičky Buchty - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Babičky Buchty - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Video: Krok za krokom 2024, Marec
Anonim

Babičské pečivo je najchutnejšie. Obzvlášť si pamätám buchty s marmeládou. Ďalej popíšem, ako sú pripravené. Je to ľahké a jednoduché. Zdieľam recept!

Popis varenia:

Pri výbere džemu na pečenie dávajte prednosť hustej tekutine. Je teda pravdepodobnejšie, že nevyteká. Aby buchty nestrácali svoj tvar, počas pečenia sa nerozbili, nezabudnite vydržať čas dokazovania a hnetenia. Zvyšok receptu je jednoduchý a cenovo dostupný.

Účel: Na popoludňajšie občerstvenie

Hlavná zložka: Múka / Kvasnicové

jedlo: Pečenie / Buchty / Sladké

zloženie:

  • Kyslá smotana - 2 art. lyžice
  • Voda - 250 mililitrov
  • Kvasinky - 20 gramov (čerstvé, lisované)
  • Pšeničná múka - 450 - 550 gramov
  • Cukor - 1 polievková lyžica. lyžica
  • Soľ - 1 čajová lyžička
  • Vajcia - 2 kusy (+ 1 žĺtok na mastiace buchty)
  • Apple jam - podľa chuti (hustá)

Dávky: 3-4

Ako variť „babičky buchty“

Pripravte si potrebné prísady. Kyslú smotanu zamiešajte v teplej vode (36 - 38 stupňov). Pridajte kvasinky. Zamiešame. Pridajte soľ, cukor a vajcia. Dobre premiešajte. Pridajte múku po častiach, zakaždým premiešajte lyžičkou. Hneď ako bude ťažké miešať, prepnite na ručné miesenie. Namažte si ruky rastlinným olejom a cesto dobre premiešajte. Zakrúžkujte, preneste do misy, prikryte uterákom a nechajte ho na teplom mieste bez prievanu po dobu 1 hodiny.

Odporúčaná: