Jedná sa o veľmi svetlý a chutný šalát "Mimosa" s červeným kaviárom, ktorý dokonale ozdobí váš sviatočný stôl. Vyberte si najchutnejší kaviár, konečná chuť šalátu závisí od toho.
Popis varenia:
Vyberte si najchutnejší syr so smotanovou príchuťou. Ľahko marinujte cibuľu citrónovou šťavou, ak je to potrebné, môžete použiť ocot. Na dresing používame domácu majonézu. Tento šalát je možné podávať v porciovaných nádobách, vysokých pohárov. Berte na vedomie recept, som si istý, že sa vám bude páčiť!
Účel: Na večeru / Na banketový stôl
Hlavná zložka: Ryby a morské plody / Morské plody / Kaviár
Jedlo: Šaláty / Mimosa šalát
zloženie:
- Červený kaviár - 30 gramov
- Syr - 80 gramov (tvrdý)
- Kuracie vajcia - 2 kusy
- Cibuľová cibuľka - 100 gramov
- Citrónová šťava - 1 lyžica. lyžica
- Majonéza - 2 lyžice. lyžice
- Soľ - podľa chuti
- Pepř - podľa chuti
Dávky: 2
Ako uvariť "Šalát" Mimosa "s červeným kaviárom"
Pripravte si ingrediencie. Nastrúhajte tvrdý syr na strednom strúhadle. Vezmite porciované nádoby, vložte syr do prvej vrstvy, pridajte trochu majonézy, lyžicu na lyžičku lyžičkou. Olúpajte, opláchnite a osušte, nakrájajte na malé kocky alebo polovičné krúžky. Posypeme cibuľu citrónovou šťavou. Cibuľa položte na vrch kaviáru, natrite ju majonézou. Varte kuracie vajcia, nastrúhajte na strednom strúhadle a vložte do šalátu v ďalšej vrstve.