Dnes navrhujem recept na varenie funchose s fazuľou - je to jednoduché, výdatné a aromatické jedlo, ktoré dokonale spestrí vaše denné menu.
Popis varenia:
Funchoza alebo sklenené rezance sú chutné a univerzálne. Fazuľové rezance dokonale absorbujú chuť a vôňu omáčok a zeleniny. Funchoza so zeleninou sa pripravuje veľmi rýchlo, pretože suchá funchóza sa nemusí ani variť, stačí naliať vriacu vodu po dobu 5 minút a potom ju položiť na sito. Príprava tohto jedla je veľmi jednoduchá, stačí smažiť zeleninu, kombinovať s rezancami a je pripravená lahodná vydatná večera pre celú rodinu.
Účel: Na obed / Na večeru
Hlavná zložka: Zelenina / Strukoviny / Fazuľa / Funchoza
Jedlo: Horúce jedlá
Strava: chudé jedlá / Vegánske jedlá
zloženie:
- Funchoza - 200 gramov
- Cibuľa - 1 kus
- Mrkva - 1 kus
- Bulharský korenie - 1 kus
- Zelené fazule - 200 gramov
- Rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
- Sójová omáčka - 1 polievková lyžica. lyžica
- Sezamové semienka - 2 lyžičky
Dávky: 4
Ako variť "Funchoza s fazuľami"
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Vložte Funchozu do hlbokej misky a prikryte ju vriacou vodou po dobu 5-6 minút. Ošúpeme mrkvu, nakrájame na prúžky, ošúpeme a nakrájame cibuľu. Vložte zeleninu do dobre vyhrievanej panvice s rastlinným olejom a smažte ju 7-8 minút. Papriky umyte pod tečúcou vodou, nakrájajte na prúžky, dajte do zeleniny a smažte 4-5 minút. Pridajte zelenú fazuľu do zeleniny, zamiešajte a varte ďalších 6 minút. Vložte panvicu na panvici, pridajte sójovú omáčku, sezamové semienka, zamiešajte a nechajte ďalšie 2 minúty v ohni.