Pohanková Polievka S Fazuľami - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Obsah:

Pohanková Polievka S Fazuľami - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Pohanková Polievka S Fazuľami - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Pohanková Polievka S Fazuľami - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Pohanková Polievka S Fazuľami - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Video: Pohanková polévka 2024, Marec
Anonim

Jednoduchá, chutná a výživná polievka z pohánky s fazuľou. Varenie polievky je také ľahké ako škrupiny hrušiek a celá rodina bude dobre živená. Ako obed je táto verzia polievky dokonalá s čerstvými bylinkami.

Popis varenia:

Ak chcete dosiahnuť aromatickejší a svetlejší výsledok, polievku opečieme s údenou slaninou, táto možnosť obohatí polievku o príjemné tóny. Môžete si vziať konzervované fazule alebo uvariť pravidelné biele fazule vopred. Polievku možno pripraviť aj v akomkoľvek vývare.

Účel: Na obed

Hlavná zložka: Zelenina / strukoviny / fazuľa / cereálie / pohánka

misa: polievky

zloženie:

  • Voda - 2 litre
  • Pohankové krupice - 60 gramov
  • Zemiaky - 250 - 300 gramov
  • Mrkva - 80 gramov
  • Cibuľa - 80 gramov
  • Údená slanina - 50 gramov
  • Fazuľa - konzervovaná 180 gramov
  • Soľ - podľa chuti
  • Pepř - podľa chuti
  • Cesnak - podľa chuti

Dávky: 4

Ako variť "Pohanková fazuľová polievka"

Pripravte si všetky ingrediencie. Ošúpeme cibuľu a opláchneme, nakrájame na malé kocky a tiež nakrájame údenú slaninu. Ošúpajte mrkvu a opláchnite, nastrúhajte na strednom strúhadle. Pripravte si hrniec na polievku. Zemiaky olúpame a umyjeme, nahrubo nasekáme a prenesieme na panvicu. Potom pridajte fazuľa. Ihneď pridajte pohánku, zakryte horúcou vodou a povarte ingrediencie 20 minút.

Odporúčaná: