Pravdepodobne je ťažké prísť so zdravšou a jednoduchšou miskou ako kuracie stehná s pohánkou v rúre. Navyše je veľmi chutný a uspokojivý. Na obed alebo večeru skvelé jedlo pre celú rodinu.
Popis varenia:
Varenie kuracích stehien a pohánky v rúre je veľmi jednoduché a rýchle. 25-30 minút stačí na odoslanie misky do rúry, zvyšok urobí váš sporák. Aromatické, chutné kuracie mäso s pohánkovou kašou je vhodné pre dospelých i deti. Podávame s okurkami a čerstvou zeleninou.
Účel: Na obed / Na večeru / najlepší domov
Hlavná zložka: Hydina / Kuracie mäso / Obilniny / Pohanka / Kuracie stehná
Miska: Teplé jedlá
zloženie:
- Kuracie stehná - 4 kusy
- Pohankové krúpy - 1,5 pohára
- Cibuľa - 1 kus
- Mrkva - 1 kus
- Slnečnicový olej - 20 mililitrov
- Cesnak - 1-2 klinčeky
- Soľ - podľa chuti
- Mleté čierne korenie - podľa chuti
Dávky: 4
Ako variť "Kuracie stehná s pohánkou v rúre"
Zoberte ingrediencie na výrobu pohánkových stehien. Kuracie stehná umyte, osušte papierovou utierkou a vložte do horúcej panvice. Nalejte do slnečnicového oleja a mierne nakrájajte kuracie stehná na panvici. Ošúpajte a umyte mrkvu, cibuľu a cesnak. Chop jemne a miesto v panvici. Lyžicu tejto zeleniny v trochu rafinovaného slnečnicového oleja. Pohanku odtrite od nečistôt a dôkladne ju umyte.