Smotana V Kyslom Smotane V Rúre - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Obsah:

Smotana V Kyslom Smotane V Rúre - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Smotana V Kyslom Smotane V Rúre - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Smotana V Kyslom Smotane V Rúre - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Smotana V Kyslom Smotane V Rúre - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Video: Brokolicová polievka 2024, Marec
Anonim

Zdá sa, že ryby a kyslá smotana sa vyrábajú navzájom, kombinácia tohto kulinárskeho duetu je taká harmonická. Takto varte všetky ryby, napríklad pleskáče, ako v tomto recepte.

Popis varenia:

Varenie pleskáča s kyslou smotanou je pomerne jednoduché, pozrite si podrobné pokyny a postupujte podľa nich, ale nezabudnite ukázať svoju vlastnú fantáziu. Doplňte recept vlastnými ingredienciami, ktoré sa vám páčia, zeleninou, obilninami, bylinkami.

Účel: Na obed / Na večeru

Hlavná zložka: Ryby a morské plody / Cream / Mliečne výrobky / Kyslá smotana

Miska: Horúce jedlá

zloženie:

  • Cejn - 1 kus
  • Olivový olej - 50 mililitrov
  • Korenie - 5 gramov
  • Soľ - 1 čajová lyžička
  • Citrónová šťava - 1 lyžička
  • Italian Herb Blend - 1 čajová lyžička
  • Kyslá smotana - 150-200 gramov (vysoký obsah tuku)
  • Zemiaky - 2-3 kusy
  • Cibuľa - 2 kusy
  • Maslo - 30 gramov (na mazanie pred varením)

Dávky: 4

Ako uvariť „Cream v kyslom smotane v rúre“

Pripravte si ingrediencie. Mierka prepláchnite, opláchnite, odrežte plutvy, osušte papierovou utierkou, položte na plech potiahnutý papierom na pečenie, urobte zvislé rezy na oboch stranách. Dochutíme soľou a korením, dáme cibuľu nakrájanú na krúžky, vo vnútri. Ryby nasolte a okoreňte, nakrájajte zemiaky na tenké plátky a položte ich na ryby vo forme šupín, zvyšok zvyšku zemiakov položte vedľa rýb. Do kyslej smotany pridajte zmes talianskych bylín a rastlinného oleja. Ryby a zemiaky opláchnite kyslou smotanou. Predhrejte rúru na 180 stupňov, pečte jednu hodinu. Asi 20 minút pred varením nalejte výslednú šťavu na ryby. Kefa s maslom pre zlatohnedú kôru. Ryby sa ukázali byť neuveriteľne chutné a aromatické.

Odporúčaná: