Dýňové Buchty Na Halloween - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Obsah:

Dýňové Buchty Na Halloween - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Dýňové Buchty Na Halloween - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Dýňové Buchty Na Halloween - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Dýňové Buchty Na Halloween - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Video: Crazy účes :) 2024, Marec
Anonim

Dýňové buchty sa môžu stať skutočnou ozdobou slávnostného stola počas Halloweenu - veľmi krásne a originálne, ktoré oslovia všetkých milovníkov pečiva!

Popis varenia:

Pečenie môže byť hodnou ozdobou akéhokoľvek sviatočného stola a Halloween nie je výnimkou! Pre túto pôvodnú dovolenku si môžete uvariť nemenej zaujímavé buchty, ktoré budú pripomínať skutočné tekvica v tvare! Tekvicové pyré dodáva pečenému tovaru oranžovú farbu, ale ak chcete, môžete pridať kurkumu. Odporúčam tiež pridať trochu viac cukru a soli, aby chutná buchta bola plnšia.

Účel: Na večierok / Halloween / šľahačka

Hlavná zložka: zelenina / tekvica / cesto / droždie cesto

misa: pečivo / buchty / sladké

zloženie:

  • Múka - 2 - 2,5 poháre
  • Tekvicové pyré - 2/3 šálky
  • Mlieko - 1/4 pohára
  • Maslo - 2 lyžice. lyžice
  • Vajec - 1 kus
  • Trstinový cukor - 1 čl. lyžica
  • Rafinovaný cukor - 2 lyžice. lyžice
  • Soľ - 1 štipka
  • Suché droždie - 5 gramov
  • Teplá voda - 2 polievkové lyžice. lyžice
  • Žĺtok - 1 kus
  • Pekanové orechy alebo mandle - 10 kusov

Porcie: 10-14

Ako si vyrobiť Halloween tekvica buchty

1. Zrieďte droždie 1 lyžičkou. cukor a 2 lyžice. l. teplá voda. Nechajte ich sedieť 5-10 minút. Varte mlieko a pridajte do neho maslo, aby sa rozpustilo. 2. Pridajte soľ a všetok cukor. Dobre premiešajte a nechajte vychladnúť. Pridajte tekvicové pyré, kurkuma pre farbu (voliteľné), zmes kvasníc a vajcia. Dobre premiešajte s mixérom. 3. Preosejte časť múky a hnette na mäkké cesto. Hotové cesto preneste do misky namazanej rastlinným olejom a zakryte lepiacou fóliou. Nechajte pôsobiť na teplom mieste 1 - 1,5 hodiny. 4. Rozdeľte hotové cesto na 10-14 kusov a vytvorte ho do kruhov. Na každom kruhu urobte 8 zárezov bez prerezania stredom. Nechajte buchty, aby sa zmestili na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom. 5. Žĺtok zľahka porazte polievkovou lyžicou vody a rozotrite na buchty. Prstom urobte malé odsadenie v strede. Dajte buchty do rúry predhriatej na 180 stupňov na 9 - 12 minút. 6. Potom nakrájajte orechy a ozdobte buchty. Dobrú chuť!

Odporúčaná: