Bravčové Mäso Dusené Sušenými Hubami - Receptúra krok Za Krokom S Fotografiou

Obsah:

Bravčové Mäso Dusené Sušenými Hubami - Receptúra krok Za Krokom S Fotografiou
Bravčové Mäso Dusené Sušenými Hubami - Receptúra krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Bravčové Mäso Dusené Sušenými Hubami - Receptúra krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Bravčové Mäso Dusené Sušenými Hubami - Receptúra krok Za Krokom S Fotografiou
Video: Recepty sk: Dusené bravčové stehno 2024, Marec
Anonim

Navrhujem, aby ste do pokladnice pridali ďalšiu skvelú alternatívu chutných a jednoduchých kulinárskych receptov. Naučím vás variť bravčové mäso so sušenými hubami. Neuveriteľne aromatické a chutné!

Popis varenia:

Táto voľba používa rebrá, ale dužinu môžete variť napríklad týmto spôsobom. Najlepšie je namočiť huby vopred, najmenej na hodinu. Jedlo môžete servírovať na stôl podľa chuti, ale odporúčam pečenú zeleninu. Určite sa oplatí vyskúšať také mäso, zapamätať si a zopakovať recept doma.

Účel: Na obed / Na večeru

Hlavná zložka: Mäso / bravčové mäso

: Horúce jedlá

zloženie:

  • Sušené huby - 100 gramov
  • Bravčové mäso - 700 gramov
  • Múka - 1 - 2 art. lyžice
  • Rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
  • Soľ, korenie, rozmarín - podľa chuti
  • Vývar - 1-1,5 pohárov

Dávky: 6

Ako variť "Bravčové mäso so sušenými hubami"

1. Huby namočte do studenej vody a chvíľu ich nechajte. 2. Ošípané umyte, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na porcie. V malej miske skombinujte soľ, korenie podľa chuti, trochu rozmarínu a múky, všetko dôkladne premiešajte. 3. Mäso vo výslednej zmesi namočte na všetky strany. 4. Vložte do panvice so zahriatym rastlinným olejom a smažte na vysokej teplote, až kým nedosiahne zlatohnedú farbu. 5. Pridajte sušené a drvené huby. 6. Nalejte vývar do misy, znížte teplo po varení na nízku teplotu a nechajte variť.

Odporúčaná: