Chcem vám ukázať klasickú verziu doplnkovej látky do mäsa, šalátov, cestovín a navrhnúť, aby ste to vyskúšali. Tu je jednoduchá možnosť, ako uvariť gremolatu doma za 10 minút.
Popis varenia:
Tradičná talianska gremolata pozostáva iba z troch ingrediencií - cesnaku, petržlenu a citrónovej kôry. Výsledkom je nereálne aromatická zmes, ktorá úžasným spôsobom dopĺňa predjedlá a teplé jedlá. Ak ste to ešte nikdy predtým neskúšali, odporúčam vám to!
Účel: Lacný / Rýchlo
Hlavná prísada: Ovocie / Citrón / Byliny / petržlenová
vňať: Omáčky
Kuchyňa Geografia: Talianska / Európska
zloženie:
- Petržlen - 1 zväzok
- Citrón - 2 kusy
- Cesnak - 1 strúčik
Dávky: 1
Ako variť "Gremolata"
1. Umyte petržlen, vysušte a nasekajte. 2. Prejdite lisom alebo nastrúhajte strúčik cesnaku. 3. Citróny umyte a osušte a trite kôru. 4. Všetko dôkladne premiešajte. To je všetko, gremolata je pripravená.