Recept zo série rýchleho a ľahkého pečenia! Ukazuje sa, že je veľmi chutný a drobivý. Začnime a drieme sa?
Popis varenia:
Na toto pečenie je vhodné iba cesto bez droždia. Pečiacu vrstvu prikryte silikónovou podložkou alebo olejom na pečenie. Glazúra musí byť zmiešaná a v žiadnom prípade nebude porazená. Nepridávajte viac múky, ako je napísané, námraza môže odtekať. Ak je veľmi hustá, pridajte trochu bielkoviny. Je žiaduce, aby cesto bolo upečené, ale námraza zostáva biela. Toto je možné vykonať iba v elektrických alebo veľmi dobrých peciach. Ale aj keď sú trochu opálené, sú veľmi chutné!
Účel: Pre deti / Na popoludňajšie občerstvenie / Na dezert / Lacné / V zhone
Hlavná zložka: Cesto / Pusinky z cesta
: Pečenie / sušienky / Sladká
kuchyňa Geografia: Európska
zloženie:
- Listové cesto bez kvasiniek - 400 gramov (2 listy)
- Vaječné bielky - 1 kus
- Práškový cukor - 250 gramov
- Mak - 3 čl. lyžice
- Múka - 1/2 čajovej lyžičky (bez vrchu)
Dávky: 5
Ako si vyrobiť „glazované“cookies
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Cesto rozvaľkajte do obdĺžnika. Proteín a práškový cukor miešajte do hladka. Pridajte múku a znova premiešajte, potom naneste na cesto tenkú vrstvu. Cesto nakrájajte na prúžky. Miesto na plech potiahnutý pergamen a posypeme makom na jednom okraji. Pečieme v horúcej rúre pri 200 ° C počas 15 minút.