Pomenoval by som trochu tortu: dobre, veľmi málo cesta a veľa jabĺk! Ak je to podľa vášho vkusu, vitajte pri stole! Koláč je veľmi podobný jablkom pečeným v karameli.
Popis varenia:
Škorica dodáva nezabudnuteľnej chuti a aróme a nalievanie na konci varenia dodáva koláču vynikajúcu karamelovú kôru! Vrelo odporúčam skúsiť to! A ako vyrobiť jablkový koláč (malé cesto, veľa jabĺk), prečítajte si návod krok za krokom.
Účel: Pre deti / Na popoludňajšie občerstvenie / Na dezert / Lacné
Hlavná zložka: Ovocie / Jablká / Múčka na cesto
: Pečenie / Koláče / Sladká
Zemepis kuchyne: Ruská kuchyňa
zloženie:
- Múka - 60 gramov
- Cukor - 70 gramov
- Mlieko - 90 mililitrov
- Vajec - 2 kusy
- Rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
- Škorica - 0,5 čajovej lyžičky
- Prášok do pečiva - 10 gramov
- Jablká - 400 gramov (hmotnosť jabĺk s jadrom)
- Cukor - 80 gramov (prísady na nalievanie)
- Vajec - 1 kus
- Maslo - 2 lyžice. lyžice
Porcie: 8-10
Ako si vyrobiť "Apple Pie (malé cesto, veľa jabĺk)"
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie! Preosejte múku práškom do pečiva. Vajcia porazte cukrom, potom pridajte múku a prášok do pečiva. Do cesta nalejte mlieko a rastlinný olej, znova ich premiešajte, kým nebude hladký. Jablká dôkladne umyte, ošúpajte a nakrájajte na tenké plátky, pridajte škoricu. Všetko dobre premiešajte s cestom. Formu (20-22 cm) prikryte pergamenom, vložte jablká. Pečieme 35-40 minút pri 180 °. Medzitým si pripravme výplň. Roztopte maslo a porazte mixérom s vajcom a cukrom. Šľahač opäť nalejte na koláč.