Milovníci chutného a zdravého jedla majú recept na zaujímavý jesenný šalát s okvetnými lístkami nechtíka, ľanu a semená. Príprava je veľmi jednoduchá, chuť je svieža a príjemná, skúste to!
Popis varenia:
Chuť lístkov nechtíka je neutrálna, hlavnou vecou je výber čerstvých kvetov pre šalát. Používame veľké aj malé lístky - tie v strede. Neužívajte kvety, ktoré už vyblednú, pretože už vytvorili semená a sú vyňaté z lístkov. Tieto semená sú ostré, husté a nevhodné na šalát. Semená a ľanové semená dodávajú zeleným listom a okvetným lístkom bohatú chuť. Kombinácia je úspešná, vyskúšajte ju!
Účel: Na obed / Na večeru / lacno / rýchlo
Hlavná zložka: Šalát / Zelenina
Jedlo: Šaláty
Diéta: chudé jedlá / Vegetariánska strava / Recepty surových potravín / Recepty na chudnutie / Nízkokalorické / Šaláty bez / PP receptov
zloženie:
- Listy šalátu - 1 zväzok
- Slnečnicové semená - 1 polievková lyžica. lyžica
- Ľanové semená - 1 polievková lyžica. lyžica
- Marigolds - 3-4 kusy
- Olivový olej - 3 lyžice. lyžice
- Balzamikový ocot - 0,5 lyžičky
- Soľ - podľa chuti
Dávky: 2
Ako variť "Šalát s nechtami a semenami"
Pripravme ingrediencie. Listy šalátu vypereme, rozdelíme na kúsky a položíme na plochý tanier. Šalát posypte semienkami a ľanovými semienkami. Z kvetov vyberáme lístky nechtíka lekárskeho a posypeme ich šalátom. Hotový šalát posypeme balzamovým octom a prelejeme olivovým olejom. Podľa chuti pridajte soľ. Zjedzte svoje zdravie!