Ak máte radi nielen chutné, ale aj zdravé nízkokalorické jedlá, potom vás chcem naučiť variť pečeň v potrave. Vynikajúce občerstvenie bez problémov pre celú rodinu. Odporúčame!
Popis varenia:
Táto delikátna, chutná a zdravá paštéta sa dá vyrobiť napríklad v dvojitom kotle alebo napríklad pomocou viacvrstvového spotrebiča. Žiadny extra tuk alebo olej, žiadne vyprážanie. Takáto pečeň sa skutočne ukáže byť výživová a chutná. Ak vaša rodina ešte nie je naplnená láskou k vnútornostiam, skúste tento recept:)
Účel: Na obed / Na večeru
Hlavná zložka: Hydina / Kuracie / Kuracie pečene
Jedlo: Občerstvenie / Paštéta / Dusené jedlá
Diéta: Dieta
zloženie:
- Kuracie pečene - 200 gramov
- Vajec - 1 kus
- Rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
- Soľ a korenie - podľa chuti (paprika, sušená zelenina, bylinky)
Dávky: 4-6
Ako variť „Diétovú pečeň“
1. Umyte pečeň, osušte ju a odošlite do misky mixéra. Poraziť vo vajci. Brúsiť všetko, kým nebude hladký. 2. Pridajte soľ, korenie podľa chuti (môžete použiť mletý cesnak, sušenú zeleninu, papriku, feferónku atď.), Trochu olivového oleja. Znovu zamiešajte. 3. Nalejte do malých pohárov alebo nádob. 4. Odošlite na pol hodiny do dvojitého kotla (multicooker). 5. Paštéta je pripravená. Pečeň musí byť pred podávaním dobre ochladená. Dobrú chuť!