Jedlá pripravené z lesných húb sa vždy javia ako veľmi chutné a aromatické. Hubenie húb je perfektné nielen s cestovinami, ale aj s akýmikoľvek inými prílohami. Varenia!
Popis varenia:
Toto jedlo sa varí pomerne rýchlo. Používam huby už uvarené a mrazené. Najskôr sa musia rozmraziť a voda musí byť vypustená. Namiesto lesných húb môžete použiť aj šampiňóny.
Účel: Na obed / Na večeru
Hlavná zložka: Cestoviny
Jedlo: Horúce jedlá / Cestoviny
zloženie:
- Cestoviny - 400 gramov
- Lesné huby - 400 gramov
- Cibuľa - 1 kus
- Krém 20% - 50 gramov
- Cesnak - 3-4 strúčiky
- Basil - 1 zväzky
- Korenie - podľa chuti
Dávky: 3-4
Ako variť cestoviny z vyprážaných húb
Cestoviny najskôr uvarte. Hríby a cibuľu smažte zvlášť. Pridajte trochu krému a dusíme na miernom ohni asi 10 minút, počas tohto času bude cibuľa jemnejšia a jemnejšia. Pridajte nasekaný cesnak a trochu bazalky. Dochutíme soľou podľa chuti. Všetko dobre premiešajte a zahrievajte. Cestoviny podávajte horúce, ozdobte vetvičkou bazalky. Dobrú chuť!