Vyprážaná Brokolica S Fazuľou A Slaninou - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Obsah:

Vyprážaná Brokolica S Fazuľou A Slaninou - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Vyprážaná Brokolica S Fazuľou A Slaninou - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Vyprážaná Brokolica S Fazuľou A Slaninou - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Vyprážaná Brokolica S Fazuľou A Slaninou - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Video: Trenčianský párek s fazolí po domácku 2024, Marec
Anonim

Ideálne jedlo: výdatné, aromatické a svetlé. Môže sa podávať teplý a studený, môže to byť samostatná misa alebo príloha, v každom prípade je na vás výber. Varenie je ľahké a chutné!

Popis varenia:

Vynikajúci pre milovníkov brokolice a strukovín. Je to užitočné aj pre tých, ktorí sa postia, ale v tomto prípade budete musieť odstrániť slaninu. Proces varenia je veľmi jednoduchý a rýchly, pridanie receptu mi trvalo dlhšie ako príprava jedla:) Chutné, aromatické a uspokojujúce!

Účel: Na obed / Na večeru

Hlavná prísada: Mäso / zelenina / brokolica / vnútornosti / slanina

jedlo: šaláty

zloženie:

  • Brokolica - 200 - 250 gramov
  • Fazuľa - 3-4 art. lyžice (konzervované)
  • Cibuľa - 1 kus
  • Cesnak - 2-3 klinčeky
  • Bacon - 50-70 gramov
  • Rastlinný olej - 1 - 2 lyžice. lyžice
  • Citrónová šťava - 0,5-1 Art. lyžice (podľa chuti)
  • Soľ - 1 - 2 štipce (podľa chuti)
  • Mletý čierny korenie - 1 štipka

Dávky: 1-2

Ako vyprážať brokolicu s fazuľou a slaninou

1. To sú všetky naše prísady, nie?:) 2. Brokolica sa rozloží na kvetenstvo a zaleje vriacou vodou, prípadne ju môžete mierne variť, ak máte radi mäkkú brokolicu. 3. Slaninu nakrájajte na kúsky, nakrájajte cibuľu a cesnak. Nakrájajte cibuľu na štvrtky a cesnak jemne nasekajte. 4. Na dobre vyhriatej panvici s lyžičkou rastlinného oleja smažte slaninu do svojho obľúbeného stavu. Páči sa mi smažená a chrumkavá slanina. Vyprážané kúsky vyberte z panvice. 5. A na oplátku dajte cibuľu, cesnak na panvicu, opečte ich do svojho obľúbeného stavu. Cibuľa môže byť mierne mäkká, priesvitná alebo zlatá. 6. Brokolicu vyhoďte do cedníka, nechajte všetku tekutinu odtiecť. Potom nalejte citrónovú šťavu na brokolicu.

Odporúčaná: