Chcem vám ponúknuť nielen chutnú a jednoduchú, ale aj zdravú alternatívu na obed alebo večeru. Pre všetkých fanúšikov rybích pokrmov, ako aj pre správnu výživu, sa tento recept hodí.
Popis varenia:
Chcem vám ukázať, ako uvariť steaky z lososa na pergamene s paradajkami, citrónom, cibuľou a bylinkami. Ryby sú prekvapivo chutné, šťavnaté a aromatické. Jedlo môžete servírovať ako úplne nezávislé alebo podľa potreby doplniť napríklad svojím obľúbeným prílohou. Skvelý nápad pre rôzne ponuky.
Účel: Na obed / Na večeru / Šľahanie.
Hlavná zložka: Ryby a morské plody / Zelenina / Cibuľa / Paradajka / Lososová
miska: Teplé jedlá
zloženie:
- Steak z lososa - 2 kusy
- Cibuľa - 1/2 ks
- Cherry paradajky - 100 - 150 gramov
- Olivový olej - 2 lyžičky
- Citrón - 1 kus
- Soľ, korenie, bylinky - podľa chuti
Dávky: 2
Ako uvariť „steaky z lososa na pergamene“
1. Pripravte si všetky potrebné prísady: umyte a vysušte ryby, zeleninu. 2. Paradajky nakrájajte na polovicu, zmiešajte s nasekanými bylinkami, pridajte soľ a korenie, trochu olivového oleja, premiešajte. 3. Pripravte dva listy pergamenu. 4. Pridajte trochu oleja, dajte cibuľu, plátky citróna, nejaké zelené. 5. Vložte lososa. 6. A navrch - paradajky.