Tento nápoj nie je určený pre deti, ale dospelí ho budú milovať. Môžeme povedať, že ide o čajový nápoj, pretože sa pripravuje z rôznych dostupných zložiek. Naučte sa, ako pripraviť sviatočný čaj.
Popis varenia:
Čaj je veľmi otepľujúci, pretože sa pripravuje s prídavkom alkoholu. Je lepšie používať na to nemleté korenie, ale celé: škoricu, hviezdy anízu, klinčeky. Nápoj podajte ihneď po príprave. Tento čaj je možné pripraviť na večierok alebo si ho hostia môžu dať pred začiatkom slávnostnej večere.
Účel: Na večeru / na banketový stôl / bufet
Hlavná zložka: zázvor / škorica, misa: nápoje / alkohol / čaj
zloženie:
- Voda - 4 poháre
- Čierne čajové vrecká - 4 kusy
- Ginger root - 1 kus (2,5 cm)
- Škorica (palica) - 4 kusy
- Klinček - 10 - 15 kusov
- Aníz - 3-4 kusy
- Vanilkový extrakt - 0,5 čajovej lyžičky
- Cukor - 0,5 šálky
- Apple Cider - 4 poháre
- Rum - 230 mililitrov
Porcie: 8
Ako vyrobiť slávnostný čaj
1. Nalejte vodu do hrnca, pridajte čajové vrecúška, plátky zázvoru, škorice, klinčeky a aníz. Všetok obsah sa uvedie do varu, potom sa zníži teplo a povarte sa 5 minút, zakrytý. 2. Celý obsah preosievajte cez sito alebo cedidlo, do čaju pridajte vanilkový extrakt a cukor. 3. Na pitie zmiešajte 0,5 šálky čaju a 0,5 šálky jablčného muštu, pridajte 30 ml rumu. 4. Nápoj podajte ihneď po príprave.