Ponúkam vám vynikajúci šalát s neobvyklým dresingom, ktorý je ideálny pre chudé a vegánske jedlá. Je veľmi ľahké sa pripraviť. Kombinácia feniklu s pomarančom je určená pre skutočných gurmánov.
Popis varenia:
Fenikel nie je veľmi obľúbený u žien v domácnosti, ale vřele doporučuji kúpiť ho a pripraviť tento šalát. Pokiaľ ide o ostatné ingrediencie, pomaranč môžete nahradiť grepom a tiež pridať svoju obľúbenú zeleninu.
Účel: Na obed / Na večeru
Hlavná zložka: Zelenina / Ovocie / Pomaranč / Avokádo
Jedlo: Šaláty
Strava: Pôstne jedlá / Vegetariánska strava
zloženie:
- Fenikel - 1 kus
- Bulharský korenie - 1 kus
- Chili Pepper - 1/2 Kus
- Oranžová - 1 kus
- Cilantro - 4 kusy
- Olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžica
- Avokádo - 1/2 ks (dresing)
- Cesnak - 1 strúčik (dresing)
- Horčica - 1 lyžička (dresing)
- Olivový olej - 1 čajová lyžička (dresing)
- Soľ - podľa chuti
- Pepř - podľa chuti
Dávky: 2
Ako si vyrobiť "Fenikel a pomarančový šalát s avokádovým dresingom"
1. Kocky avokádo vložte do misky mixéra. 2. Pridajte zvyšné zálievkové prísady, soľ a pretlak, až kým nebude hladký. 3. Vložte oranžovú farbu. Šťavu uložte. 4. Fenikel nakrájajte na plátky. 5. Smažte olivový olej, kým nezmäkne. Nalejte šťavu a uhaste všetko dohromady. 6. Rezané papriky nakrájajte na prúžky, feferónky na krúžky.