Úžasne Chutný Slivkový Koláč - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Obsah:

Úžasne Chutný Slivkový Koláč - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom
Úžasne Chutný Slivkový Koláč - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Video: Úžasne Chutný Slivkový Koláč - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Video: Úžasne Chutný Slivkový Koláč - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom
Video: Ako začať - Curly girl metóda - krok za krokom (CGM) Sk - starostlivosť o kučeravé vlasy - 2024, Marec
Anonim

Chceli by ste sa naučiť, ako pripraviť chutne slivkový koláč? Potom si pozrite tento recept. Tekuté cesto, šťavnaté slivky, chrumkavé orechy … nemôžete si pomôcť, ale takto. Pripravuje sa na jeden alebo dva.

Popis varenia:

Vypečenie cesta na taký koláč nebude ťažké ani pre začiatočníkov: iba premiešajte všetky potrebné ingrediencie a miesite mäkké cesto. Výplň privedie každého k šialenstvu: šťavnaté slivky s ľahkou vanilkovou arómou. Gurmáni ocenia aj chrumkavú orechovú šupku na šafranovom koláči - kombináciu vlašských orechov, cukru a masla. Najlepšie je brať slivky, ktoré nie sú príliš zrelé, aby sa počas pečenia nezmenili na kaše.

Účel: Na popoludňajšie občerstvenie

Hlavná zložka: Ovocie / Slivka / Mliečne výrobky / Tvaroh / Múka z cesta

: Pečenie / Koláče / Sladké

zloženie:

  • Múka - 170-190 gramov
  • Tvaroh - 100 gramov
  • Mlieko - 50 gramov
  • Rastlinný olej - 40 gramov
  • Cukor - 125 gramov (50 g na cesto, 75 g na šafran)
  • Slivky - 500 gramov
  • Vanilkový cukor - 20 gramov (každé 10 g v cesta a na slivky)
  • Vlašské orechy - 100 gramov
  • Maslo - 35 gramov
  • Prášok do pečiva - 2 čajové lyžičky
  • Soľ - 1 štipka
  • Škrob - 1 polievková lyžica. lyžica

Dávky: 4

Ako si vyrobiť lahodný slivkový koláč

1. Pripravte cesto: do misky mixéra vložte tvaroh, cukor, rastlinný olej, mlieko, vanilkový cukor a soľ. Miešajte miešadlom, kým nebude hladký. 2. Pridajte múku a prášok do pečiva, premiešajte. Zostávajúcu múku nalejeme na stôl a jemne zamiesime. Cesto nechajte zahriať na 10-15 minút. Opláchnite slivky, odstráňte z nich semená. 3. Cesto rozvaľkajte na vrstvu s priemerom 25 - 26 cm, namastite plesňou s priemerom 22 cm, vložte do nej cesto, formujte strany. Posypeme cesto škrobom, slivky vložte pevne. 4. Na slivky posypte vanilkový cukor. Pripravte šafran: jemne nasekajte vlašské orechy. Rozmrazte cukor na panvici, až kým nie je karamelizovaný, pridajte maslo a orechy. 5. Varte ďalšie 2 minúty za občasného miešania. Na vrch tortu rovnomerne rozprestierajte crocant. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov po dobu 25-30 minút. Úplne cool. Dobrú chuť!

Odporúčaná: