Pôst nie je dôvodom na vzdanie sa plného jedla. Väčšina jedál v súčasnosti musí byť vyrobená z iných potravín, ktoré môžu byť celkom dobrými náhradami.
Popis varenia:
Dnes sa spolu naučíme, ako variť dusené chudé kotlety. Samozrejme, že budú zeleninové. A okrem toho aj so sladkou poznámkou: k nim pridám sušené ovocie (podľa vlastného uváženia si môžete vziať akékoľvek). Najlepšie sa im bude podávať s kyslou smotanou a bylinkami. Na prílohu si môžete uvariť ovsenú kašu.
Účel: Na obed / Na večeru.
Pokrmy: Horúce jedlá / Rezne / Varené
jedlá Diéta: Pôstne jedlá
zloženie:
- Zemiaky - 2 kusy
- Repa - 2 kusy
- Cibuľa - 1 kus
- Mrkva - 3 kusy
- Varená voda - 2 polievkové lyžice. lyžice
- Manka - 2 čl. lyžice
- Sušené slivky - 50 gramov
- Sezam - 10 gramov
- Soľ - 3 gramy
Dávky: 3-4
Ako variť „Steamed Lean Cutlets“
Zemiaky uvarte vopred. Ošúpajte mrkvu, umyte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. To isté urobte s repou. Vytlačte prebytočnú šťavu zo zeleniny. Nakrájajte cibuľu jemne. Zmiešajte s mrkvou a repou. Potom pridajte krupicu a sezamové semienka. V tej istej miske nastrúhajte zemiaky a nakrájané slivky. Soľ a všetko premiešajte. Vytvárajte kotlety zo zeleninovej zmesi. Vložte ich do nádoby s parníkom. Varte asi 25 minút. Podávajte s kyslou smotanou alebo nesladeným jogurtom. Počas pôstu nepoužívajte kyslou smotanu a jogurt. Dobrú chuť!