Hovädzie Mäso Winterfell A Slanina - Recept Krok Za Krokom S Fotografiami

Obsah:

Hovädzie Mäso Winterfell A Slanina - Recept Krok Za Krokom S Fotografiami
Hovädzie Mäso Winterfell A Slanina - Recept Krok Za Krokom S Fotografiami

Video: Hovädzie Mäso Winterfell A Slanina - Recept Krok Za Krokom S Fotografiami

Video: Hovädzie Mäso Winterfell A Slanina - Recept Krok Za Krokom S Fotografiami
Video: Hovädzie mäso s camembertom 2024, Marec
Anonim

Recept z hry o tróny. Koláč z kysnutého cesta s hovädzím a sušeným ovocím. Veľmi chutné a sebestačné, vhodné pre slávnostný stôl. Stal sa zaujímavým? Poďte ďalej a uvidíte, ako uvariť.

Popis varenia:

Koláč je úžasný: cesto je chutné a náplň sa plní hovädzím mäsom namočeným v ovocných šťavách. Sušené ovocie sa môže zmeniť podľa vašich predstáv a hovädzie mäso sa môže vymeniť za bravčové alebo kuracie mäso.

Účel: Na obed / Na slávnostný stôl

Hlavná zložka: Mäso / Hovädzie mäso / Ovocie / Rozinky / Sušené ovocie / Cesto / Kysnuté cesto

Múka: Pečenie / Koláče / Jedlá s náplňou

zloženie:

  • Pšeničná múka - 3 poháre (cesto)
  • Mlieko - 1 pohár (cesto)
  • Cukor - 2 lyžice. lyžice (cesto)
  • Maslo - 50 gramov (cesto)
  • Kyslá smotana - 70 gramov (cesto)
  • Suché droždie - 1 čajová lyžička (cesto)
  • Soľ - 1/2 lyžičky (cesto)
  • Dusené hovädzie mäso - 500 gramov
  • Slanina - 70 gramov
  • Sušené sušené slivky - 50 gramov
  • Rozinky - 50 gramov
  • Termíny - 100 gramov
  • Vývar - 150 mililitrov
  • Pšeničná múka - 1 polievková lyžica. lyžica
  • Vínny ocot - 2 lyžice. lyžice

Dávky: 6

Ako vyrobiť hovädzie mäso Winterfell a slaninu

1. Mäso nakrájajte na kúsky a varte asi hodinu. 2. Do cesta nalejte rozpustené maslo do mlieka. 3. Pridajte kyslú smotanu. 4. Pridajte cukor a droždie. Nechajte pôsobiť 10 minút. 5. Preosejte múku a soľ a mieste cesto. Prikryte plastovou fóliou a skladujte na teplom mieste 40 minút. 6. Jemne nakrájajte guláš.

Odporúčaná: