Milovníci morských plodov, tento recept na cársky šalát s kaviárom a krevetami, krabovými tyčinkami a chobotnicou je pre vás skutočným zážitkom. Nenechajte si ujsť šancu na hostinu!
Popis varenia:
Nižšie vám poviem svoje tajomstvo, ako pripraviť cársky šalát s kaviárom a krevetami. Musíte len dať šalát na servírovací tanier a ozdobiť zvyškom kaviáru. Jednoduché a sofistikované. Mali by ste sa to určite pokúsiť zopakovať vo vašej kuchyni.
Účel: Pre banketový stôl / narodeniny / nový rok / Vianoce
Hlavná zložka: Ryby a morské plody / Morské plody / Krevety / Kaviárová
misa: Šaláty
zloženie:
- Krevety - 500 gramov
- Chobotnice - 2 kusy
- Krabí tyčinky - 250 gramov
- Vajec - 4 kusy
- Kaviár - 100 gramov
- Majonéza - podľa chuti
Dávky: 6
Ako uvariť "cársky šalát s kaviárom a krevetami"
1 Pripravte dva hrnce s vodou a zapálte ich. 2 Po uvarení pridajte soľ podľa chuti, dajte krevety na jednu panvicu a naspäť do druhej. Do hrnca na krevety môžete podľa chuti pridať bobkový list, nové korenie alebo iné korenie. 3 Je veľmi dôležité, aby ste neprerazili chobotnicu. Po opätovnom varení ich varte pár minút a potom ich vyberte z tepla. 4. Chladné krevety a šupky. Ak je to potrebné, klasický recept na cársky šalát s kaviárom a krevetami možno tiež doplniť mušľami. 5 Tvrdo uvarené vajcia uvarte osobitne. 6 Vložte olúpané krevety a nakrájanú chobotnicu na šalátovú misu.