Klasická drvina je kúsok koláča, ale dnes vám navrhujem pripraviť dezert založený na týchto chutných sladkých omrvinách. Príprava tohto dezertu je veľmi jednoduchá, ale aké vynikajúce je to!
Popis varenia:
Úžasne jednoduchý a chutný recept na prípravu skvelého zákusku. Rozpadať so šľahačkou, solenou karamelkou a šťavnatým ovocím - nie je to dezert, o ktorom ste snívali?:) Je to pripravené veľmi jednoducho, verte mi.
Účel: Na obed / Pre deti / Na večierok
Hlavná zložka: Ovocie / Mandarin / Mliečne výrobky / Orechy / Obilniny / Cesto / Maslo / Ovsené vločky / Smotana
: Dezerty / Sladké
zloženie:
- Maslo - 100 gramov (70 g - na drobenie, 30 g - na karamel)
- Cukor - 200 gramov (100 g - na drobenie, 100 g - na karamel)
- Pšeničná múka - 70 gramov
- Ovsené vločky - 50 gramov
- Orechy - 50 gramov
- Škorica - 1 čajová lyžička
- Krém 30% - 450 mililitrov (100 g - na karamel)
- Práškový cukor - 2 lyžice. lyžice
- Soľ - 0,5 čajovej lyžičky
- Mandarínky - 4-5 kusov
- Voda - 2 čl. lyžice
Porcie: 6-8
Ako si vyrobiť drvinu so šľahačkou a solenou karamelovou
1. Zmiešajte múku, cukor, ovsené vločky, nakrájané orechy a škoricu. 2. Pridajte do strúhanky 70 gramov studeného masla a všetko rozomieľajte. 3. Výslednú strúhanku rovnomerne rozložte na plech na pečenie potiahnutý pergamenom. 4. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov po dobu 15 až 20 minút, kým nedosiahne krásnu, mierne červenavú farbu. 5. Varenie karamelu. Cukor a vodu zohrejte v hrnci s hustým dnom. Miešajte, kým cukor nezačne nadobúdať karamelovú farbu. 6. Pridajte mäkké maslo a soľ. Dôkladne premiešajte metla.