Polievka So šunkou A Divou Ryžou - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Obsah:

Polievka So šunkou A Divou Ryžou - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Polievka So šunkou A Divou Ryžou - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Polievka So šunkou A Divou Ryžou - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Polievka So šunkou A Divou Ryžou - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Video: Chrumkavé raňajky hotové za pár minút. 2024, Marec
Anonim

Mnoho z nich nikdy neuvarilo divú ryžu. Vyzerá inak ako na to, na čo sme zvyknutí, je výživný a výživný. Urobte to sami, postupujte podľa receptu na šunkovú a divú ryžovú polievku.

Popis varenia:

Polievka sa ľahko pripravuje, má krémovú konzistenciu. Ako pri každej polievke s ryžou, je najlepšie ju jesť počas dňa, inak môže ryža napučať. Polievku môžete variť v zeleninovom vývare alebo mäsovom vývare, ako aj vo vode. Polievku podávajte horúcu a ozdobte čerstvými bylinkami.

Účel: Na obed

Hlavná zložka: Zelenina / Cibuľa / Mrkva / Mliečne výrobky / Obilniny / Ryža / Smotana / Čierna ryža

Pokrmy: Polievky

zloženie:

  • Maslo - 4 lyžice. lyžice
  • Cibuľa - 1 kus
  • Mrkva - 2 kusy
  • Stonka zeleru - 2 kusy
  • Huby - 170 gramov
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Múka - 1/3 pohára
  • Kuracie vývar - 6 pohárov
  • Suché biele víno - 0,5 šálky
  • Kuracie korenie - 1 lyžička
  • Horčičný prášok - 0,5 čajovej lyžičky
  • Soľ, korenie - podľa chuti
  • Wild Rice - 1 pohár
  • Tymián - 1 čajová lyžička
  • Údená šunka - 250 - 300 gramov
  • Krém - 1 pohár
  • Petržlen - podľa chuti

Dávky: 4

Ako pripraviť šunkovú a divú ryžovú polievku

1. Maslo rozpustite v panvici. Mrkvu, zeler, cibuľu nakrájajte na malé kúsky, nakrájajte cesnak. Vložte zeleninu, okrem cesnaku a restovaného mäsa, na 5-10 minút, potom pridajte cesnak a varte ešte jednu minútu. 2. Huby nakrájajte na kúsky a pridajte ich do panvice, po 5 minútach pridajte múku, premiešajte a smažte 2-3 minúty. 3. Podľa chuti nalejte vývar, víno, ryžu, nakrájanú tymián, horčicový prášok, korenie, soľ a korenie. Po varení pol hodiny varte. 4. Šunku nakrájajte na kocky a vložte do hrnca, prikryte a varte ďalších 15 minút. 5. Nalejte ťažký krém, jemne nasekajte petržlen a pridajte do polievky. Po varení varte ešte niekoľko minút. 6. Ochutnajte soľou a korením, vypnite teplo.

Odporúčaná: