Zeleninové Gule V Omáčke - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Obsah:

Zeleninové Gule V Omáčke - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom
Zeleninové Gule V Omáčke - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Video: Zeleninové Gule V Omáčke - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Video: Zeleninové Gule V Omáčke - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom
Video: Молочний коктейль в домашніх умовах. Крок за кроком. Як приготувати? 2024, Marec
Anonim

Pred vami je jednoduchý, priamy, lacný a chladný recept. Chcem vám ukázať, ako pripraviť zeleninové gule v omáčke. Mali by mať záujem všetci fanúšikovia rozmanitosti v dennom menu:)

Popis varenia:

Dobrá vec na tomto jedle je, že môžete použiť úplne akúkoľvek zeleninu, ktorú máte po ruke. Mimochodom, hodia sa aj zeleninové zmesi z balenia. Omáčku si môžete pripraviť sami na základe paradajok, alebo si môžete kúpiť napríklad zakúpenú. Guľôčky môžete podávať ako samostatné jedlo, alebo ich môžete doplniť horúcimi: ryba alebo mäso.

Účel: Obed / večera / lacný

Hlavná zložka: Zelenina

Jedlo: Horúce jedlá / Mäsové gule

Strava: Pôstne jedlá / Vegetariánska strava

zloženie:

  • Karfiol - 200 gramov
  • Mrkva - 2-3 kusy
  • Kapusta - 2 kusy
  • Soľ a korenie - podľa chuti (garam masala, zázvor, chilli, bylinky atď.)
  • Múka - 2 čl. lyžice (alebo škrob)
  • Rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
  • Cibuľa - 1 kus
  • Paradajky - 2-3 kusy
  • Cesnak a zázvor - podľa chuti
  • Soľ, korenie, bylinky - podľa chuti

Dávky: 4-6

Ako vyrobiť zeleninové gule v omáčke

1. Zemiaky povarte, kým nie sú krehké, olúpajte a nastrúhajte. Mrkvu a kapusta nastrúhajte nastrúhaním. 2. Do zeleniny pridajte bylinky, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte. 3. Z výslednej hmoty vytvorte malé guľôčky a hodte ich do múky. 4. Guličky pečte na vysokej teplote, až kým nevytvoria kôru, opatrne vyberte z panvice. Pridajte cibuľu, cesnak a nasekaný zázvor. Vyprážajte 5 minút, dajte paradajky, pridajte soľ a korenie, vráťte guľôčky na panvicu a dusíme ďalších 5 minút 5. Rastlinné guľôčky v omáčke sú jednoduché, zdravé a samozrejme chutné. Odporúčame!

Odporúčaná: