Bravčová Kotleta S Jablkami - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Obsah:

Bravčová Kotleta S Jablkami - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom
Bravčová Kotleta S Jablkami - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Video: Bravčová Kotleta S Jablkami - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom

Video: Bravčová Kotleta S Jablkami - Recept S Fotografiou Krok Za Krokom
Video: Vepřová kotleta v krustě z hořčice 2024, Marec
Anonim

Ak sa začnete nudiť so zemiakmi ako prílohou, pomyslite na nejaké ovocie. Napríklad v tomto recepte sú ideálne kombinované s mäsom a omáčkou. Úžasné jedlo za pouhých 30 minút!

Popis varenia:

Popísal som pre vás spôsob výroby bravčového kotleta s jablkami a cuketou. S doplnkovými prísadami a ochucovadlami budete zároveň chutiť sladko, kyslo a pikantne. Krásna prezentácia prekvapí vašu dušu. Preto je jedlo ideálne pre akúkoľvek romantickú večeru a oslavu.

Účel: Na obed / Na banketovom stole

Hlavná zložka: Mäso / Bravčové mäso / Ovocie / Jablká

Pokrmy: Teplé jedlá / Kotletky

Geografia kuchyne: Americká

zloženie:

  • Orechové pekanové orechy - 15 gramov
  • Cuketa - 300 gramov
  • Hnedý cukor - 15 gramov
  • Apple - 1 kus
  • Bravčová kotleta - 2 kusy
  • Čerstvý tymián - 4 kusy (vetvička)
  • Červená paprika - 0,25 lyžičky (vo vločkách)
  • Mletá škorica - 0,5 čajovej lyžičky
  • Soľ - podľa chuti
  • Mleté čierne korenie - podľa chuti
  • Olivový olej - 5 čajových lyžičiek
  • Voda - 80 mililitrov

Dávky: 2

Ako vyrobiť bravčovú kotletku s jablkami

1. Ošúpajte jablko a nakrájajte na tenké polkruhy. Mäso otrite soľou a korením na oboch stranách. 2. Cuketu nakrájajte na malé kocky. Položte zeleninu na plech s fóliou. Trochu posypte tymiánom, soľou, korením a pridajte 2 čajové lyžičky oleja. Cuketu pečieme v rúre pri teplote 200 ° C počas 10 minút. 3. Potom preneste cuketu do veľkej panvice. Pridajte viac oleja a kotletky. Všetko smažte na miernom ohni 10 minút a bravčové mäso otočte raz. Potom kotlety vložte do rúry na 5 minút pri teplote 200 stupňov. 4. Medzitým jablká dusíme maslom a škoricou v inej panvici, kým nezmäknú (asi 3-5 minút). 5. Potom do panvice nalejte vodu, pridajte cukor, papriku a orechy. Všetko priveďte do varu a potom nechajte variť ďalšie 3 minúty. Nakoniec pridajte trochu soli. 6. Podávajte kotlety s jablkami a jablkovou omáčkou,a tiež rozložte cukety. Pridajte tymián do misky. Dobrú chuť!

Odporúčaná: