Všetko, čo je vyrobené z vysoko kvalitných vedľajších produktov, môj manžel zbožňuje. Preto sa paštéty vážia vysoko. A možnosti zakúpené v obchode sa nikdy nebudú porovnávať s domácimi možnosťami. Vyskúšajte to pomocou tohto receptu.
Popis varenia:
Jedlo samozrejme zaberie čas aj energiu, ale výsledok stojí za to. Okrem toho si môžete pripraviť občerstvenie na budúce použitie. Zostane v chladničke asi týždeň pod pevne zatvoreným vekom. Myslím, že budete mať záujem dozvedieť sa, ako pripraviť pečeň a huby. Ukázalo sa, že je nežná a topí sa v ústach.
Hlavná zložka: mäso / vnútornosti / pečeňové
jedlo: predjedlá / paštéty Zemepis
kuchyne: ruská kuchyňa
zloženie:
- Hovädzia pečeň - 1 kilogram
- Maslo - 30 gramov
- Krém - 200 mililitrov
- Cibuľa - 2 kusy
- Huby z ošípaných - 1 kilogram
- Soľ - 1 čajová lyžička
Porcie: 10
Ako urobiť "Pečeň a huby Pate"
1. Nakrájajte pečeň a cibuľu na stredné plátky. 2. Potom ich vložte do pekáča. Zakryte trochou soli a pridajte 10 g oleja. 3. Pečte ingrediencie 15 minút pri 180 ° v rúre. 4. Potom nalejte krém do formy a vráťte ho do rúry v rovnakých stupňoch ďalších 10 minút. 5. Riešiť huby zatiaľ. Opláchnite a nakrájajte na plátky. 6. Potom preneste na suchú panvicu pri miernom ohni. Počkajte, kým voda nezačne vystupovať.