Americká čokoládová Košíček - Recept Krok Za Krokom

Obsah:

Americká čokoládová Košíček - Recept Krok Za Krokom
Americká čokoládová Košíček - Recept Krok Za Krokom

Video: Americká čokoládová Košíček - Recept Krok Za Krokom

Video: Americká čokoládová Košíček - Recept Krok Za Krokom
Video: KROK ZA KROKOM: TECHNIKA BAKING 2024, Marec
Anonim

Milovníci čokolády sa radujú! Tento recept je určený len pre vás. Pečenie vás poteší bohatou chuťou základne a polevou. A to všetko je spojené s jednoduchosťou konania, takže všetko by malo fungovať. Učiť!

Popis varenia:

Prečítajte si o tom, ako vyrobiť americký čokoládový muffin. Skladá sa z keksového cesta a glazúry. Obe sa robia rýchlo. Orechy sú ideálne kombinované s touto chuťou, sú vhodné na dekoráciu. Takýto recept je možné pripraviť na rodinnú dovolenku alebo na pravidelný víkend.

Účel: Na slávnostnom stole

Hlavná zložka: Cesto / Kakaové

jedlo: Pečenie / Košíčky / Sladká

kuchyňa Geografia: Americká

zloženie:

  • Pšeničná múka - 240 gramov
  • Biely cukor - 400 gramov
  • Maslo - 300 gramov (200 g - v cesta, 100 g - v glazúre)
  • Kyslá smotana - 200 gramov
  • Práškový cukor - 450 gramov
  • Kakaový prášok - 70 g (40 g - v cesta, 30 g - v glazúre)
  • Mlieko - 80 mililitrov
  • Voda - 240 mililitrov
  • Vajec - 2 kusy
  • Vanillin - 20 gramov (5 g - v cesta, 15 g - v glazúre)
  • Soda - 1 čajová lyžička
  • Soľ - 1 čajová lyžička
  • Orechy - podľa chuti

Porcie: 8

Ako si vyrobiť americký čokoládový tortu

1. Vytvorte suchú základňu. Kombinujte cukor, jedlú sódu, soľ a múku. 2. Do hrnca na miernom ohni vložte maslo, kakao a vodu. Zahrejte hmotu, kým sa úplne nerozpustí. 3. Potom k výslednej čokoládovej hmote pridajte kyslú smotanu, vanilín a vajcia. Všetko dôkladne premiešajte. Potom sa pridá suchá zmes. Miesenie cesta. 4. Nalejte hotové cesto do pravouhlej misky odolnej voči teplu. Pečte sušienko po dobu 20 minút pri teplote 180 stupňov v peci. 5. Kým sušenka schladzuje, nechajte námrazy. Roztopené maslo skombinujte s kakaom a mliekom. Potom pridajte práškový cukor a vanilín. Zmiešajte znova. 6. Zakryte hornú časť námrazy.

Odporúčaná: