Vrcholom tohto receptu je pomarančová omáčka, s ktorou sa ryby podávajú. Táto omáčka urobí z každej ryby skutočne kráľovské jedlo. Pozrite sa, ako uvariť vyprážané ryby s pomarančovou omáčkou.
Popis varenia:
Pre vyprážané ryby nemusíte robiť nijaké fantázie: nakrájajte filet z ostrieža, osušte ho, posypte paprikou a jednoducho ho osmažte na panvici. A na omáčku zmiešajte pomarančový džem, pomarančový džús, olivový olej, vínny ocot a bylinky. Ryby podávame s omáčkou. Delicious!
Účel: Na obed / Na večeru
Hlavná zložka: Ryby a morské plody / Ovocie / Pomaranč /
Jedlo z ostrieža: Horúce jedlá
zloženie:
- Okoun - 1 kus
- Pomarančový džem - 2 lyžice. lyžice (na omáčku)
- Vínny ocot - 1 polievková lyžica. lyžica (na omáčku)
- Pomarančová šťava - 1 lyžica. lyžica (na omáčku)
- Zelení - 3 kusy (na omáčku)
- Mletá paprika - 1 čajová lyžička
- Olivový olej - 4 lyžice. lyžice
Dávky: 2
Ako variť "Vyprážaný morský vlk s pomarančovou omáčkou"
1. Pre omáčku kombinujte džem, džús, ocot, polovicu papriky. 2. Pridajte bylinky a premiešajte. 3. Z ostrieža odrežte 2 filé. Uschnúť. 4. Posypte zvyškom papriky a opečte na oboch stranách olejom. 5. Ryby podávame s omáčkou. Dobrú chuť!