Skvelá voľba pre raňajky, najmä pre deti, ale toto jedlo si užijú aj dospelí. Poviem vám, ako uvariť pohánku s mliekom. Môžete pripraviť také jedlo rýchlo a ľahko.
Popis varenia:
Najskôr uvaríme pohánku, potom do nej pridáme mlieko a zohrievame pár minút. Pohanka sa dá uvariť vopred a potom k nej pridať mlieko a všetko spolu zahriať. V tomto prípade strávite prípravou raňajok viac ako 10 minút. Do mliečneho jedla môžete pridať škoricu, med, sušené ovocie (hrozienka, sušené marhule, dáta).
Účel: Na raňajky
Hlavná zložka: Mliečne výrobky / Mlieko / Obilniny / Pohanka
Múka: Horúce jedlá / Kaša
zloženie:
- Pohánka - 1 pohár
- Soľ - 0,5 čajovej lyžičky
- Granulovaný cukor - 2 lyžičky
- Maslo - 50 gramov
- Mlieko - 3,5 pohárov
Dávky: 2-3
Ako uvariť "pohánka s mliekom"
1. Prejdite pohánku, odstráňte čierne zrná a zvyšky a potom opláchnite obilniny. Pohánku vložte do panvice a zakryte ju vodou, soľou a varte dovtedy, kým sa tekutina pri nízkej teplote neodparí. 2. Sledujte odparovanie vody, aby nedošlo k spáleniu pohánky. Vyberte ho z tepla. 3. Nalejte mlieko do panvice do pohánky, pridajte maslo, granulovaný cukor, posuňte panvicu do ohňa. 4. Obsah priveďte do varu, potom vyberte zo sporáka a zakryte. 5. Pohanka s mliekom preneste na tanier a podávajte.