Karfiol S Hráškom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Obsah:

Karfiol S Hráškom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Karfiol S Hráškom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Karfiol S Hráškom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Karfiol S Hráškom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Video: Recept na domácu čínu s tofu a klíčkami Mungo 2024, Marec
Anonim

Zelený hrášok a karfiol vytvárajú vynikajúci zeleninový guláš. Toto jedlo diverzifikuje známe domáce menu.

Popis varenia:

Lahodný zeleninový guláš s karfiolom. Na jej prípravu nakrájajte všetku zeleninu. Najskôr na panvici opečte cibuľu a mrkvu, potom pridajte zemiaky, po 15 minútach pridajte cuketu a korenie. O niekoľko minút neskôr - karfiol, hrach a paradajková pasta zriedené vo vode. Zakryte a nechajte pôsobiť 15 minút. Hotový guláš posypeme nasekaným cesnakom a kôprom. Dobrú chuť!

Účel: Na obed / Na večeru / Lacné

Hlavná zložka: Zelenina / strukoviny / hrášok / kapusta / cibuľa / karfiol

Jedlo: Teplé jedlá / dusená

strava: Vegetariánska strava

zloženie:

  • Karfiol - 300 gramov
  • Cibuľa - 1 kus
  • Mrkva - 1 kus
  • Mladé zemiaky - 5 kusov
  • Hrachové struky - 80 gramov
  • Cuketa - 1 kus
  • Malá banda kôpru - 1 kus
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Paradajková pasta - 1 lyžica lyžica
  • Voda - 350 mililitrov
  • Sušená bazalka - 0,5 čajovej lyžičky
  • Rastlinný olej - podľa chuti
  • Soľ, korenie - podľa chuti

Dávky: 4

Ako variť „Karfiol s hráškom“

Nakrájajte cibuľu a mrkvu, opečte na panvici. Potom pridajte nakrájané zemiaky a smažte spolu 15 minút. Pridajte nasekané cukety a korenie. Fry trochu viac. Teraz je na rade kvetenstvo kapusty a zeleného hrachu. Pridajte ich na panvicu, nalejte paradajkovú pastu rozriedenú vo vode, prikryte a nechajte 15 minút variť. Hotový guláš posypeme nasekaným cesnakom a kôprom.

Odporúčaná: