Kuracie Medailóniky So šampiňónmi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Obsah:

Kuracie Medailóniky So šampiňónmi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Kuracie Medailóniky So šampiňónmi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Kuracie Medailóniky So šampiňónmi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Kuracie Medailóniky So šampiňónmi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Video: Kuracie pečienky s ryžou a šampiňónmi 2024, Marec
Anonim

Upozorňujem na recept na šťavnaté kuracie medailóniky so šampiňónmi a šampiňóny. Ideálne na slávnostnú večeru.

Popis varenia:

Medailony sa zvyčajne vyrábajú z bravčového mäsa, ale tiež sa dajú ľahko pripraviť z kurčiat, hovädzieho mäsa, moriek a dokonca aj rýb. Na prípravu kuracieho medailónu s hubami potrebujeme kuracie filé (hrubšie je lepšie), šampiňóny a silný krém na omáčku. A tiež fólie a lepenky.

Účel: Na obed / Na večeru / Na banketový stôl

Hlavná prísada: Hydina / Kuracie mäso / Huby

Misky: Horúce jedlá

zloženie:

  • Kuracie mäso - 500 gramov
  • Soľ, korenie - podľa chuti
  • Šampiňóny - 300 gramov
  • Cibuľa - 1 kus
  • Krém - 50 mililitrov

Dávky: 2

Ako vyrobiť kuracie šampiňóny

Vystrihneme aj medailóny pomocou kartónových šablón, zabalíme ich do fólie. Fritujte na oboch stranách v horúcej panvici bez oleja iba na pár minút. Vyprážané medailónky položte na plech a na 15 minút ich vložte do rúry, medzitým uvaríme huby: opečieme ich cibuľou, pridáme korenie a smotanu. Ak je mäso upečené, podávajte s hubovou omáčkou. Dobrú chuť!

Odporúčaná: