Hovädzie Mäso S Kiwi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Obsah:

Hovädzie Mäso S Kiwi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Hovädzie Mäso S Kiwi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Hovädzie Mäso S Kiwi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Hovädzie Mäso S Kiwi - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Video: Recepty sk: Dusené bravčové stehno 2024, Marec
Anonim

Hovädzie mäso sa marinuje kivi a korením a potom sa v peci pečie s cesnakom a cibuľou. Výsledok je vynikajúci! Mäso je veľmi mäkké, šťavnaté a chutné! Jedlo je vhodné na obed alebo večeru.

Popis varenia:

Pred vami je jednoduchý recept na varenie hovädzieho mäsa s kivi. Mäso je marinované korením a kivi. Musíte marinovať najmenej niekoľko hodín, ale môžete ju nechať cez noc pre lepšiu impregnáciu. Zemiaková kaša je najlepšie ako príloha! Šťastné varenie!

Účel: Na obed / Na večeru

Hlavná zložka: Mäso / Hovädzie mäso / Ovocie / Kiwi

Miska: Horúce jedlá

zloženie:

  • Hovädzie mäso - 500 gramov
  • Kiwi - 2 kusy
  • Cibuľa - 1 kus
  • Soľ - podľa chuti
  • Cesnak - 4 klinčeky
  • Bobkový list - 3 kusy
  • Korenie - podľa chuti (zmes provensálskych bylín, čierneho korenia a mletého korenia.)

Dávky: 4

Ako variť „Hovädzie mäso s kiwi“

Čistíme hovädzie mäso od prebytočných žíl, filmov atď. Nakrájajte na stredné kúsky. Olúpajte a nastrúhajte kivi. Mäso osolíme a okoreníme, podľa chuti pridáme korenie (mám zmes provensálskych bylín). Miešajte kiwi s mäsom a chladom niekoľko hodín, nechajte marinovať. Po pár hodinách pridajte do mäsa cibuľu nakrájanú na pol krúžky, nasekaný cesnak a pár bobkových listov. Pečieme vo fólii alebo v špeciálnej forme, teplota 200 stupňov, 45 - 50 minút. Dobrú chuť!

Odporúčaná: