Mäsové Krokety - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Obsah:

Mäsové Krokety - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Mäsové Krokety - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Mäsové Krokety - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Mäsové Krokety - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Video: Hovězí kuličky se salátem z pečených paprik 2024, Marec
Anonim

Mäsové krokety sú chutné k jedlu a krásne sa podávajú s čerstvým zeleninovým šalátom. Akékoľvek mleté mäso je vhodné pre takéto krokety. Do mletého mäsa pridajte ryžu, cibuľu, cesnak a korenie.

Popis varenia:

Mäsové krokety sa podávajú so zeleninou alebo omáčkami.

Účel: Na obed / Na večeru / Na banketový stôl / Bufet

Hlavná zložka: Mäso / Mleté mäso

Jedlo: Občerstvenie / Krokety

zloženie:

  • Mleté mäso - 500 gramov
  • Vajec - 3 kusy
  • Drobečková navigácia - 1 1/2 šálky
  • Cibuľa - 1 kus
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Soľ, korenie - podľa chuti
  • Ryža - 1/2 pohára
  • Rastlinný olej - 1 1/2 šálky

Dávky: 3-4

Ako variť „mäsové krokety“

1. Lúpajte cibuľu a cesnak. Chop jemne. Na panvici zohrejte pár polievkových lyžíc rastlinného oleja, opečte cibuľu a cesnak, kým nezmäkne, potom pridajte mleté mäso a smažte do hneda. 2. Vložte vyprážané mleté mäso s cibuľou a cesnakom do misky. Varte ryžu do mäkka v slanej vode. Ochlaďte ryžu a pridajte do mletého mäsa. Porazte tam jedno vajce, pridajte soľ a korenie. Zamiešame. 3. Pridajte k mletému mäsu niekoľko lyžičiek chlebovej drobky. Rozšľahajte dve vajcia. Nalejte sušienky do širokej misky. Vyrobte krokety z mletého mäsa, namočte do rozšľahaného vajíčka a nakrájajte strúhanku. 4. Krokety pečte v peci predhriatej na 180 stupňov na plechu potiahnutom pergamenom po dobu 40 minút alebo smažte, kým sa na panvici v oleji neodpadne zlatohnedá. Mäsové krokety sú pripravené! Dobrú chuť!

Odporúčaná: