Baklažán Plnený Paradajkami A Syrom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Obsah:

Baklažán Plnený Paradajkami A Syrom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Baklažán Plnený Paradajkami A Syrom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Baklažán Plnený Paradajkami A Syrom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou

Video: Baklažán Plnený Paradajkami A Syrom - Krok Za Krokom Recept S Fotografiou
Video: Baklažán plnený syrom - videorecept 2024, Marec
Anonim

Ďalším originálnym a nepríjemným jedlom baklažánu je baklažán plnený paradajkami a syrom. V lete, počas sezóny tejto zeleniny, pripravujeme toto chutné jedlo pravidelne.

Popis varenia:

Tu je ďalší nápad pre vynikajúce občerstvenie baklažánu. Tento recept na baklažán plnený paradajkami a syrom som čítal v kuchárke. Pripravené - veľmi chutné. A prísady sú veľmi jednoduché. Odporúčame!

Účel: Na obed / Na večeru / Ľahkú večeru

Hlavná zložka: Zelenina / baklažán

Jedlo: Horúce jedlá / Občerstvenie / Plnené

zloženie:

  • Baklažán - 2 kusy
  • Vajcia - 2 kusy
  • Chlieb - 100 gramov
  • Strúhaný syr - 4 lyžice. lyžice
  • Zelení - podľa chuti
  • Paradajky - 6 kusov
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Olivový olej - 5 lyžíc lyžice
  • Soľ - podľa chuti

Dávky: 4

Ako variť „baklažán plnený paradajkami a syrom“

Baklažány nakrájajte na polovicu, vložte do vriacej slanej vody a povarte 5 minút. Odrežte dužinu zo stredu baklažánu a nakrájajte na kocky. Jemne nasekaný cesnak opečte na panvici v olivovom oleji. Keď cesnak začne stmavnúť, pridajte nasekanú dužinu baklažánu a varte 15 minút pri miernom ohni. V inej panvici jemne nasekané paradajky dusíme soľou. Po 5 minútach pridajte bylinky a odstráňte z tepla. Kombinujte vyprážaný baklažán, surové vajcia, drobky, strúhaný syr a soľ. Do tejto zmesi nalejte baklažán.

Odporúčaná: