Milujem švestky. A ja ju pridávam do zákuskov, teplých jedál a šalátov. Dobré je to s krabími palicami, syrom a varenými vajcami. Skús to.
Popis varenia:
Pred sviatkom, v predvečer narodenín mojej milovanej osoby, môjho manžela, som pre vás pripravil recept na „obľúbený“šalát so slivkami. Preto som tento šalát pomenoval týmto spôsobom. Aj keď v kuchárke sa to jednoducho nazývalo šalát so sušenými slivkami. No, príliš nudné. Do šalátu sa napriek tomu vloží pozitívna energia duše. Varil som a predstavoval som si, že môj manžel chváli moje kulinárske schopnosti. Som si istý, že vášmu milovanému sa bude páčiť aj obľúbený šalát so slivkami.
Účel: Na obed / večeru / gala večeru / rýchlo
hlavnú prísadu: ovocie / sušené ovocie / sušené slivky / mliečne výrobky / syrové
jedlo: šaláty
zloženie:
- Vajcia - 2 kusy
- Krabí tyčinky - 200 gramov
- Sušené slivky - 100 gramov
- Maslo - 50 gramov
- Vlašské orechy - 50 gramov
- Majonéza - 7 čl. lyžice
- Čerstvé bylinky - podľa chuti
- Tvrdý syr - 100 gramov
Dávky: 1-2
Ako variť „obľúbený šalát s sušenými švestkami“
Pripravte si všetky ingrediencie. Najskôr nastavte vajcia na dusenie. Sušené slivky sa musia umývať a naparovať vo vriacej vode. V sušených slivkách nakrájajte a plňte sušené slivky vlašskými orechmi. Varené vajcia ochladíme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Strúhajte aj krabie palice. Prvou vrstvou v šalátovej miske bude jedno nastrúhané vajíčko, druhá - štvrtina krabových tyčiniek a kefa s majonézou. Vrch majonézy je polovica strúhaného tvrdého syra a strúhaného masla. Nasaďte na olej sušené slivky.