Mliečne želé S Plodmi Charlotte - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Obsah:

Mliečne želé S Plodmi Charlotte - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Mliečne želé S Plodmi Charlotte - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Mliečne želé S Plodmi Charlotte - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou

Video: Mliečne želé S Plodmi Charlotte - Recept Krok Za Krokom S Fotografiou
Video: Jablkový koláč 2024, Marec
Anonim

Recept na výrobu mliečneho želé s Charlotte bobuľami. Je to úžasný letný ľahký dezert, ktorý je možné pripraviť s akýmkoľvek bobuľovým ovocím.

Popis varenia:

Pri príprave želé nie je nič zložité. Kissels sa zvyčajne varia s kukuričným alebo zemiakovým škrobom. Želé sa pripravujú rýchlo. Mliečna želé sa pridáva do mlieka, džemov, sirupov, sušených alebo čerstvých bobúľ.

Účel: Pre deti / Na dezert

Hlavná zložka: Bobule / Mliečne výrobky / Mlieko / Vajcia / Vaječný žĺtok

Pokrmy: Nápoje / Kissels

Geografia kuchyne: Ruská kuchyňa

zloženie:

  • Bobule - akékoľvek - - podľa chuti
  • Mlieko - 800 mililitrov
  • Oranžová kôra - 1 kus (môžete citrón)
  • Vaječný žĺtok - 4 kusy
  • Vanilkový cukor, sáčok - 1 ks
  • Cukor - 4 lyžice. lyžice
  • Zemiakový škrob - 2 lyžice. lyžice

Porcie: 8

Ako uvariť „Mliečne želé s plodmi Charlotte“

1. Bielky oddeľte od žĺtkov, potom žĺtky rozdrvte cukrom v miske až do bielenia. 2. Potom pridajte škrob a rozrieďte zmes jedným pohárom mlieka (studené mlieko). Dajte mlieko do varu. Potom znížime oheň tak, aby sa mlieko príliš nevarilo. Pripravenú zmes nalejte do mlieka v tenkom prúde. Miešajte neustále! 3. Varená želé sa teraz musí z tepla odstrániť. Pripravte si veľkú misku alebo misu, nalejte do nej studenú vodu a vložte do nej hrniec so želé. Beat želé, až sa úplne ochladí. 4. Pridajte do ochladenej želé želé a vanilkový cukor, môžete pridať mandľové alebo vanilkové esencie. Do misiek nalejte pripravenú želé a pridajte dobre umyté a sušené bobule. Bobule môžu byť vopred zmrazené, takže želé budú ešte chladnejšie. Dobrú chuť!

Odporúčaná: